夜市英文名字查詢的小吃 下水湯?
空中英語發問:
我們常喝的下水湯. 為什麼會取為下水.
最佳解答:
下水，是日文音譯，而日文音譯又是從英文發音而來。 haslet ['h?slet] n. ( 名詞 noun ) 【物】 (豬羊等的)內臟,下水 【物】 (英國烹調,常指冷盤的)雜碎 原意是指豬牛羊雞鴨等動物的內臟，所以用這些動物內臟就叫做下水。 下水湯就是使用這些動物內臟煮出來的湯。
其他解答:
「下水」一詞來自於日文的音譯，而日文的發音又是從英文haslet[`haslet]音譯而來，haslet是指豬牛羊雞鴨等動物的內臟(美語)、或冷盤中的雜碎(英語)，因此，下水湯便是指使用這些動物內臟所煮成的湯。台灣多使用雞的內臟 。
台大文城補習班網頁10449D54D250ED3E
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